Intercontinental Mauritius Resort Balaclava Fort

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L’Intercontinental Mauritius Resort surplombe la baie de Balaclava au nord ouest de l’Ile Maurice.

Il se trouve à seulement 15 minutes de Grand Baie, à 15 minutes de Port Louis et à 1 heure de l’aéroport.

L’hébergement

L’hôtel dispose 210 chambres et suites, qui offrent toutes une vue imprenable sur l’Océan Indien et disposent des équipements suivants : climatisation, coffre-fort, salle de bain avec baignoire et douche italienne, sèche-cheveux, accès Internet, télévision à écran LCD, climatisation et service en chambre 24h/24h.

  • Chambre Deluxe Vue Océan (56m²) avec une terrasse ou balcon aménagés

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  • Chambre Deluxe Terasse Jacuzzi Vue Ocean (89m²) avec sa terrasse privative dotée d’un jacuzzi

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  • Chambre Famille Vue Ocean (72m²) conçues spécialement pour les couples avec enfants

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  • Suite Presidentielle (300m²) dotée d’un superbe jacuzzi, ainsi que de double terrasses ou balcons aménagés.

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La restauration

Des saveurs indiennes contemporaines aux arômes méditerranéens, en passant par une cuisine fusion asiatique alléchante, vous pourrez goûter à une gamme complète de délices culinaires dans les cinq restaurants, qui offrent chacun un cachet unique.

Senseo vous propose un buffet international unique, avec une large variété de spécialités culinaires du monde entier. Au petit déjeuner, le buffet vous propose une cuisine occidentale et européenne, ainsi que quelques spécialités orientales, avec une présentation colorée pour entamer la journée dans la bonne humeur. Au dîner, vous vous régalerez d’une cuisine régionale authentique, ainsi que de mets européens, indiens et asiatiques..

Le restaurant Palms est le lieu idéal pour manger sain et diététique, avec un grand choix de salades, de sandwiches et d’en-cas légers. Sa proximité de la piscine principale vous permet d’apprécier un panini, un jus fraîchement pressé ou un cocktail sans bouger de votre chaise longue.

Surplombant la plage, le restaurant Segala propose le meilleur de la cuisine mauricienne et des fruits de mer de la région, tout frais pêchés. Une musique de fond ajoutera à l’ambiance du déjeuner, pendant que vous savourez une assiette de homard ou de crevettes géantes. Le bar propose une grande variété de vins, ainsi que des cocktails avec ou sans alcool.

Veda est un restaurant contemporain proposant une cuisine moderne à base d’ingrédients traditionnels indiens. Les plats fusion sont aussi agréables que la vue sur le jardin. Pour accompagner votre repas, on vous proposera une sélection de cocktails à l’indienne ou traditionnels.

Noble House est un restaurant fusion servant une cuisine asiatique dans un cadre moderne et élégant sur la plage. Le chef vous proposera des présentations créatives préparées avec d’authentiques ingrédients et épices asiatiques.

Selon vos goûts et votre humeur, 4 bars sont à votre disposition pour un apéritif, un digestif ou un café chaud. Un service de plage complet est également disponible.

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Les loisirs

Vous trouverez une case nautique dédiée, un centre de plongée et une vaste jetée pour apprécier des activités nautiques vivifiantes telles que la plongée sous-marine, le ski nautique, le kayak et le pédalo. Vous pourrez également découvrir des coraux et une vie marine foisonnante en bateau à fond de verre. Des sorties sont organisées pour les amateurs de pêche au gros.

De retour sur la terre ferme, un coach personnel vous aidera à garder ou à retrouver la forme dans la salle de sport entièrement équipée, avec vue mer. Des piscines à débordement, un court de tennis et des options de location de véhicules viennent compléter les offres de loisirs.

Les amateurs de golf pourront s’exercer sur des parcours voisins.

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Bien-être

Laissez-vous aller à la magie des soins prodigués par les thérapeutes locales et asiatiques au YUJ Spa. Le spa dispose de huit salles de soins privées, dont deux cabines doubles qui feront partager aux couples et aux jeunes mariés de merveilleux moments de détente et de romantisme.

Abandonnez-vous aux rituels intemporels l’ayurvéda, la « science de la vie » », associés aux meilleures huiles essentielles pour une cure de jouvence qui prend sa source dans une tradition vieille de 5 millénaires.

Le YUJ Spa propose une gamme complète de massages (balinais, thaïs, …), de gommages et de massages des pieds, ainsi que des soins esthétiques tels que des soins du visage, manucures, épilations à la cire et coiffure.

Kids Club

Pour les enfants âgés de 4 à 12 ans, il offre une expérience inoubliable à la jeune clientèle sur une surface totale de 80 m². Au programme : cours de cuisine, salle de télévision, construction de châteaux de sable, chasse aux trésors ou encore ateliers de peinture faciale.

Mariage

L’Intercontinental Mauritius Resort Balaclava Fort est le lieu idéal pour une demande en mariage, un échange de vœux, ou encore une lune de miel dans un cadre idyllique.

Pour un mariage grandiose, la grande salle de bal ouvrant sur la plage et des jardins luxuriants conviendra parfaitement. Vous pouvez également opter pour une cérémonie plus intime, mais tout aussi unique sur la plage.

De la planification à l’exécution, de la coiffure à la photographie, l’hôtel se charge de tout.

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Informations et réservations sur le site de l’hôtel

Lien pour marque-pages : Permaliens.

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