La biscuiterie H. Rault

biscuiterie-raultLa biscuiterie H.Rault est située à Ville Noire (Mahébourg) et vend de petits biscuits de différentes saveurs appelés Biscuits Manioc.

Rien n’a changé depuis qu’Hilarion, le cadet de le famille Rault débarqué de Bretagne mît au point la formule du biscuit manioc en 1868.

Encouragé par sa famille, amis et entourage, il fonda la biscuiterie en 1870.

La petite entreprise familiale fut d’une grande aide à la population mauricienne pendant la première guerre mondiale car les denrées alimentaires n’arrivaient que très rarement sur l’île.

La biscuiterie a connu des périodes difficiles avec les cyclones mais elle a su résister et ces biscuits sont toujours très populaires.

Il existe 7 parfums différents : beurre, lait, coco, chocolat, vanille, cannelle et anis.

Ces biscuits sans oeufs, sans lait sont aussi sans gluten.

LieuVille Noire
Jours d'ouvertureLundi au vendredi
Horaires9h-15h
Durée1 à 2 heures
TarifsVisite guidée avec dégustation : 175 Rs
Dégustation seule : 95 Rs
Réduction enfant

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